Заблуждение о том, что от хлеба поправляются давно в прошлом. Лишние кило откладываются на боках не от определенно пищи, а от ее количества. Хлеб может принести пользу, если выбрать правильный и употреблять его в меру, ведь это отличный источник углеводов.
Издание EatingWell пишет, на какие виды хлеба стоит выбирать. Так, Союз американских диетологов рекомендует, чтобы 45% – 65% калорий каждый день поступали из углеводов, в том числе из зерновых культур.
Чтобы не поправиться от хлеба, достаточно придерживаться простых правил – не смешивать его с жирными блюдами и есть не больше 120 гр. в день.
Какой же хлеб выбрать? Самым полезный считается ржаной, относительно низкую калорийность имеет мультизерновой хлеб, также обратите внимание на овсяный и отрубной.