Творог богат белками, жирами, минералами, витаминами, макро- и микроэлементами, поэтому он так полезен взрослым и детям. Но его польза также зависит от того, с чем его совмещать, пишет Ukr.Media.
Диетологи заявляют, что людям старше 50 лет творог следует есть утром ежедневно по 100-150 граммов. Взрослым следует употреблять продукт утром, ведь он задерживает жидкость.Детям и кормящим матерям лучше есть кисломолочку вечером, потому что она дает белок для роста.
Творог с зеленью — это настоящая витаминная бомба. К продукту добавляется хлорофилл, фолиевая кислота зелени и витамины. Сочетание с ягодой – тоже отличный вариант. Творог также хорошо «дружит» со сметаной.
А если в творог добавить перец или соль, будет вы получите задержка жидкости. Также плохая идея – сладкий сыр.